L'esprit chambres d'hôtes

Hôtels : Définition

La définition du statut d’Hôtel est assez complexe entre ce qui est du ressort unique de la chambre d’hôte (maximum 5 chambres et/ou 15 personnes), la jurisprudence qui définie qu’il y a prestation hôtelière dés lors qu’il y a remise des clefs le matin pour faire le ménage chaque jour par exemple :   lire >>>

Ainsi que les textes régissant les normes pour l’accueil du public ( ERP ).

 

De ce fait, en l’absence de définition juridique claire, BnBTouch label initialement de chambres d’hôtes prend la position suivante :

 

  • Sont considérés Hôtels toute maison possédant cinq chambres plus une, puisque le statut de la chambre d’hôte, par décret, fait obligation de ne pas dépasser cinq chambres.

     

  • BnBTouch fait également la différence entre un hôtel administré par un particulier, une famille et dont le nombre de chambres n’excède pas 15 chambres, et un Hôtel dont le nombre de chambre, ne permet pas un accueil dit : ‘familial’ ou relevant d’une chaîne ou groupement hôtelier.

     

  • L’accueil dit : ‘familial’ est un accueil personnalisé permettant à l’exploitant de consacrer un temps certain à la personne qui vient séjourner ; un suivi lors du séjour lui permettant d’orienter ses clients dans ses activités touristiques.

     

  • Précision : Cet accueil doit être avéré dans les petites structures hôtelières accueillies sur BnBTouch, quelque soit son nombre d’étoiles, donc son classement, avec ou sans service de conciergerie.

     

  • De plus, en matière d’hôtel, le texte parle d’accueil de ‘ voyageurs’ que nous nommerons de la même façon clients, à l’opposé des chambres d’hôtes ou l’on parle d'accueil d’hôtes, et chez nous, pour les chambres d’hôtes labellisés BnBTouch, d’amis.

     

    Autres Particularités d’un Hôtel :

     

    L’hôtelier peut, à la différence du propriétaire de chambres d’hôtes, ne pas résider dans la maison, l’établissement, la structure.

     

    Il peut avoir du personnel aux fins d’accueil, ce que ne peut pas faire un propriétaire de chambres d’hôtes.

     

    Il peut avoir un service d’accueil 24/24.

     

    Il peut avoir un service de prestations en chambre type, petits déjeuners.

    Le prix des chambres ne comprend pas le prix des petits déjeuners.

     

    Les petits déjeuners sont servis en tables séparées ou individuelles.

     

    Il ne peut pas y avoir d’exploitation mixte chambres d’hôtes/hôtels avec une même entrée, une même pièce, une même terrasse.

     

    Le tarif affiché doit être clair, rédigé en ce sens et ne peut pas prêter à confusion sur les services proposés.

     

    Il ne peut pas y avoir de doubles enseignes sur deux catégories d'hébergements différentes à la même adresse.

     

     

    Points communs entre Hôteliers et Propriétaires de chambres d’hôtes :

     

    Un hôtelier accueilli dans notre Label se considère, lui aussi, comme Ambassadeur de sa région.

     

    Il accorde le plus grand soin (en fonction de son niveau de classement) à ses clients et si besoin, fera appel à un propriétaire de chambres d’hôtes afin de conserver un client sur son territoire géographique, plutôt que de le laisser partir par manque de place.

     

    Il se considère l’un comme l’autre responsable de la qualité de votre séjour.

     

    L’un comme l’autre ont le souci de la proximité tout autant que de la réserve dont vous avez besoin.

     

    L’un et l’autre sont des êtres humains dont vous devez attendre du respect, tout autant que vous leur en devez.

     

    L’un et l’autre, sachant qu’ils sont complémentaires, vous apporteront le meilleur service, chacun dans sa catégorie d'hébergement, tout en sachant qu’ils sont toujours perfectibles.

     

    L’un et l’autre sont à l’écoute de vos remarques afin d’améliorer d’année en année le niveau de leurs prestations.

 

 

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